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索引號: 014231926/2024-00084 分類: 民政、扶貧、救災(zāi)\其他    通知
發(fā)布機構(gòu): 如東縣民政局 文號: 東民財〔2024〕15號
成文日期: 2024-05-16 發(fā)布日期: 2024-05-16 有效性: 有效
名稱: 關(guān)于印發(fā)《如東縣社區(qū)助餐點扶持補助方案(試行)》的通知
關(guān)于印發(fā)《如東縣社區(qū)助餐點扶持補助方案(試行)》的通知
來源: 如東縣民政局 發(fā)布時間:2024-06-17 09:18 累計次數(shù): 字體:[ ]

各鎮(zhèn)(區(qū)、街道):

根據(jù)民政部《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動方案》和江蘇省民政廳《江蘇省“舒心助餐”專項行動實施方案》要求,經(jīng)研究,制定《如東縣社區(qū)助餐點扶持補助方案(試行)》?,F(xiàn)將方案印發(fā)給你們,請認真組織實施。

如東縣民政局  如東縣財政局

 2024年5月16日  

(此件公開發(fā)布)


如東縣社區(qū)助餐點扶持補助方案(試行)

為進一步完善我縣居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提升居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)品質(zhì),不斷滿足老年人多樣化的服務(wù)需求,結(jié)合我縣實際,制定本辦法。

一、基本原則

社區(qū)助餐點是指為社區(qū)老年人提供助餐服務(wù)的服務(wù)機構(gòu)或服務(wù)站點,既可獨立設(shè)置也可依托養(yǎng)老機構(gòu)、居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心、市場餐飲企業(yè)設(shè)置。

社區(qū)助餐點以“15 分鐘服務(wù)圈”為主要服務(wù)半徑,優(yōu)先為社區(qū)老年人服務(wù),在此基礎(chǔ)上可向社區(qū)居民提供服務(wù)。服務(wù)對象為年滿60周歲以上本縣戶籍老年人,重點為空巢獨居、低保、失能等。接受助餐服務(wù)的老人應(yīng)通過助餐點工作人員將基本信息錄入老年助餐管理系統(tǒng)。

堅持屬地管理,各鎮(zhèn)(區(qū)、街道)加強對助餐點建設(shè)、運營的監(jiān)督管理。

二、適用條件

具有膳食加工功能的社區(qū)助餐點須持有市場監(jiān)管行政主管部門頒發(fā)且在有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》,并在社區(qū)助餐點醒目位置懸掛。經(jīng)縣民政局審核認定后掛牌的社區(qū)助餐點可享受扶持補助。

三、場所要求

1. 總體布局實用合理,環(huán)境明亮,通風良好,符合建筑、消防、食品、環(huán)保及無障礙等安全要求。

2. 面積一般不低于50㎡,至少可同時容納10人就餐。

3. 顯著位置張貼各功能區(qū)域標識、衛(wèi)生安全提示標語,行為公約等。

4. 配置餐食加熱、保溫設(shè)施、餐具清洗消毒設(shè)備、留樣冰箱。烹飪、分裝、餐具清洗消毒、就餐等關(guān)鍵區(qū)域應(yīng)配置監(jiān)控設(shè)施。

5. 配置手部清潔消毒設(shè)施、帶蓋廢棄物容器等。

6. 配置適合老年人使用的桌椅、用具等設(shè)施。

四、運營管理

1. 應(yīng)建立健全崗位職責和服務(wù)質(zhì)量標準,制定并嚴格落實食品安全管理制度,按規(guī)定做好重點環(huán)節(jié)自查檢查記錄。

2. 應(yīng)建立安全應(yīng)急預(yù)案制度,包括但不限于公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案、食品安全事件應(yīng)急預(yù)案和跌倒、噎食、燙傷等常見風險應(yīng)急預(yù)案等。

3. 宜配備專職或兼職的食品安全管理人員、營養(yǎng)師。對服務(wù)人員進行崗前和在崗期間培訓并建立培訓檔案。助餐點服務(wù)人員應(yīng)持有有效期內(nèi)的健康證。

五、服務(wù)要求

助餐點應(yīng)公布每周食譜,提供品種多樣、營養(yǎng)均衡和符合老年人特點的膳食,為有需求的老年人提供送餐服務(wù)。每餐至少提供“一葷二素”,湯飯免費,供餐標準不低于8元/餐。

1. 集中用餐服務(wù)

(1)根據(jù)集中用餐情況,靈活調(diào)整用餐空間設(shè)施設(shè)備擺放及布局,確保用餐位空間獨立,便于雙向行走。

(2)集中用餐時段應(yīng)安排服務(wù)人員巡場,及時為老年人提供就餐幫助。

(3)及時清理餐桌污物,餐具應(yīng)每餐清洗消毒,廢棄物分類處理。

(4)及時清理地面,保持地面清潔、干燥。

2. 送餐服務(wù)

(1)外送餐食應(yīng)采用密封、保溫設(shè)施設(shè)備,并張貼食品生產(chǎn)時間和有效期標簽。配送高危易腐食品應(yīng)采用冷藏配送。餐具及送餐工具應(yīng)每日清洗消毒。

(2)送餐人員應(yīng)佩戴統(tǒng)一工作標識,嚴格進行手部清潔,做好信息核對,做到一戶一核一消毒。

(3)需送餐上門的服務(wù)對象需提前報縣民政局備案,在服務(wù)系統(tǒng)注明。

六、助餐補助

1. 補助對象。有助餐意愿的60 周歲及以上我縣戶籍常住老年人(不含入住養(yǎng)老機構(gòu)的老年人)。

2. 補助標準。每人每日補助一餐,60-69周歲老人補助2元,70-79 周歲老人補助3元,80-89歲以上老人補助4元,90-99周歲老人補助5元,100周歲以上老人補助6元,就餐時直接給予扣減。其中分散特困老年人、低保老年人在上述補助標準基礎(chǔ)上增加1元,送餐上門的另補助2元配送費。

3. 補助方式。助餐點需使用刷卡或刷臉設(shè)備,識別老年人身份,智能統(tǒng)計用餐人數(shù),根據(jù)老人年齡段應(yīng)補貼的金額,每季度由各鎮(zhèn)(區(qū)、街道)核實,簽字蓋章后報縣民政局,縣民政局核準后于下一季度首月對助餐點撥付補助資金。

七、責任追究

1.各鎮(zhèn)(區(qū)、街道)要加強對老年助餐服務(wù)扶持補助資金的管理和使用,定期或不定期對助餐服務(wù)機構(gòu)的數(shù)據(jù)、資料、憑證的真實性進行核查。發(fā)現(xiàn)老年助餐服務(wù)機構(gòu)弄虛作假、騙取補助的,一經(jīng)查實,取消其補助資格,對已經(jīng)撥付的補助資金予以追繳,并依法追究責任。

2.對存在以下情況的老年助餐服務(wù)主體、組織,屬地政府應(yīng)當及時終止相關(guān)協(xié)議,并報市場監(jiān)督管理部門處理:

(1)存在食品安全問題拒不整改,或連續(xù)整改不到位;

(2)造成食品安全事故,或重大食品安全輿情事件、影響惡劣。

3.老年助餐服務(wù)主體、組織發(fā)生食品安全事故或隱瞞實情不報的,按照有關(guān)規(guī)定嚴肅處理,并列入對屬地政府年度考核,情節(jié)嚴重的,依法追究有關(guān)單位和相關(guān)人員責任。   

附件:老年助餐服務(wù)食品安全工作指引.pdf