上周,我縣生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)整體充足,價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)差異化特征。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,重點(diǎn)跟蹤的73種生活必需品中,15種商品價(jià)格上漲,占比20.5%;19種商品價(jià)格下跌,占比26.0%;39種商品價(jià)格保持平穩(wěn),占比53.4%。從漲跌幅度來(lái)看,漲幅超10%的商品有10種,占比13.7%;漲幅在5%-10%之間的商品3種,占比4.1%;漲幅低于5%的商品1種,占比1.4%;跌幅超10%的商品9種,占比12.3%;跌幅低于10%的商品10種,占比13.7%。具體品類價(jià)格變動(dòng)情況如下:
一、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):蔬菜漲跌分化,水產(chǎn)穩(wěn)定,肉類小幅下跌。
在批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的品類中,蔬菜價(jià)格為主要波動(dòng)板塊,呈現(xiàn)“部分上漲、部分下跌、其余持平”態(tài)勢(shì);水產(chǎn)品類價(jià)格全程無(wú)波動(dòng);肉類品類價(jià)格小幅下跌;蔥姜蒜及部分根莖類價(jià)格有漲有跌有穩(wěn)。
(一)蔬菜價(jià)格變動(dòng)
蔬菜品類價(jià)格分化明顯,漲跌各有分布,部分品類保持穩(wěn)定。
價(jià)格上漲品類:漲幅集中在4.2%-40%之間,其中生菜批發(fā)價(jià)7元/公斤,較上周5元/公斤上漲40%,為漲幅最高品類;辣椒批發(fā)價(jià)5元/公斤,較上周4元/公斤上漲25%;冬瓜批發(fā)價(jià)1.2元/公斤,較上周1元/公斤上漲20%;西紅柿批發(fā)價(jià)4元/公斤,較上周3.5元/公斤上漲14.3%;油菜批發(fā)價(jià)2.5元/公斤,較上周2.2元/公斤上漲13.6%;黃瓜批發(fā)價(jià)4.5元/公斤,較上周4元/公斤上漲12.5%;苦瓜、南瓜批發(fā)價(jià)分別為5元/公斤、2元/公斤,較上周4.5元/公斤、1.8元/公斤均上漲11.1%;豆芽批發(fā)價(jià)2.2元/公斤,較上周2元/公斤上漲10%;大蔥批發(fā)價(jià)3.9元/公斤,較上周3.6元/公斤上漲8.3%;洋蔥批發(fā)價(jià)2.8元/公斤,較上周2.6元/公斤上漲7.7%;蒜頭批發(fā)價(jià)12.5元/公斤,較上周12元/公斤上漲4.2%。
價(jià)格下跌品類:跌幅集中在3.3%-21.4%之間,萵筍批發(fā)價(jià)5.5元/公斤,較上周7元/公斤下跌21.4%,為跌幅最大品類;圓白菜批發(fā)價(jià)2.5元/公斤,較上周3元/公斤下跌16.7%;白蘿卜、土豆批發(fā)價(jià)分別為1.8元/公斤、2.7元/公斤,較上周2元/公斤、3元/公斤均下跌10%;大白菜批發(fā)價(jià)2.2元/公斤,較上周2.4元/公斤下跌8.3%;胡蘿卜批發(fā)價(jià)2.4元/公斤,較上周2.6元/公斤下跌7.7%;菠菜批發(fā)價(jià)13元/公斤,較上周14元/公斤下跌7.1%;生姜批發(fā)價(jià)12元/公斤,較上周12.5元/公斤下跌4%;山藥批發(fā)價(jià)12.5元/公斤,較上周13元/公斤下跌3.8%;蓮藕批發(fā)價(jià)5.8元/公斤,較上周6元/公斤下跌3.3%。
價(jià)格持平品類:芹菜、青椒、豆角、西葫蘆、西蘭花、菜花、韭菜、茄子與上周價(jià)格完全一致,無(wú)波動(dòng)。
(二)水產(chǎn)價(jià)格變動(dòng)
水產(chǎn)品類價(jià)格全程穩(wěn)定,無(wú)任何漲跌波動(dòng)。鯉魚、鰱魚、草魚、鯽魚、大帶魚、大黃魚等主要水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)分別為12元/公斤、14元/公斤、16元/公斤、24元/公斤、60元/公斤、50元/公斤,均與上周價(jià)格持平。市場(chǎng)供應(yīng)充足,上下游供需匹配度高,可充分滿足批發(fā)端采購(gòu)需求。
(三)肉類價(jià)格變動(dòng)
肉類品類價(jià)格小幅下跌,供應(yīng)保障有力。白條豬、后腿肉批發(fā)價(jià)均為20元/公斤,較上周21元/公斤均下跌4.8%。盡管價(jià)格略有下降,但市場(chǎng)備貨充足,供應(yīng)鏈穩(wěn)定,未出現(xiàn)供應(yīng)緊張情況,能有效保障批發(fā)端采購(gòu)需求。
(四)其他品類(蔥姜蒜及部分根莖類)價(jià)格變動(dòng)
該類商品價(jià)格呈現(xiàn)“漲、跌、穩(wěn)”多元態(tài)勢(shì)。其中,蒜頭批發(fā)價(jià)12.5元/公斤,較上周12元/公斤上漲4.2%;苦瓜批發(fā)價(jià)5元/公斤,較上周4.5元/公斤上漲11.1%;生姜批發(fā)價(jià)12元/公斤,較上周12.5元/公斤下跌4%;菠菜批發(fā)價(jià)13元/公斤,較上周14元/公斤下跌7.1%;胡蘿卜批發(fā)價(jià)2.4元/公斤,較上周2.6元/公斤下跌7.7%;圓白菜批發(fā)價(jià)2.5元/公斤,較上周3元/公斤下跌16.7%;山藥批發(fā)價(jià)12.5元/公斤,較上周13元/公斤下跌3.8%;菜花批發(fā)價(jià)4元/公斤,與上周價(jià)格持平,無(wú)波動(dòng)。
二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):蔬菜部分漲跌,肉蛋穩(wěn)中有升。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為零售終端,受批發(fā)端價(jià)格傳導(dǎo)及消費(fèi)需求影響,部分蔬菜品類價(jià)格上漲或下跌,多數(shù)品類保持穩(wěn)定;肉蛋品類中白條雞價(jià)格上漲,其余均持平;根莖類及調(diào)味品類全程穩(wěn)定。
(一)蔬菜價(jià)格變動(dòng)
蔬菜品類價(jià)格“少數(shù)漲跌、多數(shù)持平”,部分漲跌品類幅度較明顯。
價(jià)格上漲品類:白蘿卜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)3元/公斤,較上周2元/公斤大幅上漲50%;菠菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)20元/公斤,較上周18元/公斤上漲11.1%,兩類為僅有的價(jià)格上漲蔬菜品類。價(jià)格下跌品類:跌幅集中在11.1%-25%之間,大白菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)3元/公斤,較上周4元/公斤下跌25%,為跌幅最高品類;蓮藕、西葫蘆、黃瓜、苦瓜、山藥農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)均為8元/公斤,較上周10元/公斤均下跌20%;茄子農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)8元/公斤,較上周9元/公斤下跌11.1%。
價(jià)格持平品類:韭菜、圓白菜、油菜、芹菜、生菜、萵筍、土豆、洋蔥、生姜、西紅柿、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、豆芽、菜花、大蔥、南瓜、西蘭花、胡蘿卜、蒜頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)與上周價(jià)格一致,無(wú)波動(dòng)。
(二)肉蛋價(jià)格變動(dòng)
肉蛋品類價(jià)格“穩(wěn)中有升”,供應(yīng)充足且能滿足消費(fèi)需求。其中,白條雞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)24元/公斤,較上周22元/公斤上漲9.1%;雞蛋、后腿肉、牛腿肉、羊腿肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)分別為10元/公斤、28元/公斤、90元/公斤、70元/公斤,均與上周價(jià)格持平,未出現(xiàn)波動(dòng)。市場(chǎng)備貨及時(shí),零售端補(bǔ)貨效率高,可充分滿足居民日常采購(gòu)需求。
(三)其他品類(根莖類及調(diào)味品類)價(jià)格變動(dòng)
蘿卜、土豆、洋蔥、蒜頭、韭菜等根莖類及調(diào)味品類價(jià)格全程穩(wěn)定,無(wú)任何漲跌波動(dòng)。其中,土豆、洋蔥、蒜頭、韭菜、胡蘿卜均與上周價(jià)格一致。此類商品消費(fèi)需求剛性,市場(chǎng)供需平衡,有效保障居民日常飲食消費(fèi)。